مجله گیزمیز

دیزاین خاص رستوران چینی

ادمین/27
۶ تیر ۱۳۹۶
۵ نظر
  • در دیزنی لند شهر هنگ کنگ، رستورانی موسوم به «کریستال لوتوس» به ارائه غذاهایی می پردازد که همگی به شکل شخصیت های پیکسار و دیزنی تزئین و دکور شده اند.

    رستوران یاد شده در هتل دیزنی لند هنگ کنگ واقع شده و منوی غذاهای ارزان قیمت آن شامل دامپلینگ و انواع غذاهای دریایی است که بر اساس شخصیت های کارتونی تزئین و رنگ آمیزی شده اند.

     

    1

    Olaf، آدم برفی انیمیشن زیبای Frozen، نان تهیه شده از لوبیای قرمز است که با دماغی از هویج تزئین و عرضه می شود.

    2

    نان های مغزدار و پیراشکی های خمیری با گوشت و سبزیجات داخل آن ها پر شده، به رنگ سبز رنگ شده اند تا یادآور آدمک های سبزرنگ داستان اسباب بازی ها باشند.

    3

    پیراشکی با گوشت خوک کبابی شبیه بایمکس در انیمیشن Big Hero 6

    4

    شخصیت های کلاسیک دیزنی، همانند میکی ماوس و مینی ماوس هم به صورت پنکیک یا دامپلینگ میگو عرضه می شوند.

    برچسب ها :
  • پربازدیدهای ماه
  • [metaslider id=146737]
  • نظرات شما
    غیر قابل انتشار : 0
    در انتظار بررسی : 0
    انتشار یافته : 5
    1. الهام جان چندتا غذای برنجی بگو که زیاد کار نداشته باشه.
      سکان مطبخ خونه رو سپردن به من طفلکی




      2



      1
      • به به چه بحث شگفت انگیزی

        غذا که زیاده بتی جان مثلا ساده ترینش همون دمپختکه که میشه فلفل دلمه ای هم ریز کرد و قاطیش کنی..یه ذره پیاز داغ درست کن رب و زردچوبه و فلفل بزن قشنگ سرخ بشه بعد یه دو تا گوجه رسیده رو رنده بزن سرخ کن برنج خیس خورده رو بریز داخلش زیرش رو خاموش کن یه ۳ ساعتی بمونه بعد بذار دم بکشه خیلی عالی میشه(سیب زمینی و فلفل دلمه و اینام اگر میخوای با پیاز داغ تفت بده)

        یه غذای دیگه ام ته چین تن ماهیه که خیلی خوبه…یه خورده سبزی پلو میذاری دم بکشه..تن ماهی رو با روغن خودش یه خورده تفت میدی با پودر سیر و موسیر و پودر پیاز…بعد سبزی پلو رو آبکش میکنید این تن رو ته تابه سفت میکنید و برنج رو میریزید روش میذارید دم بکشه زغفرون و ابلیمو هم بزنید بهش خیلی عالی میشه.

        یکی دیگه هم ته چین مرغه که برنج رو آبکش میکنید…مرغ خام رو چرخ میکنید با یه کم ماست موسیر و پودر سیر و موسیر و آبلیمو و نمک و زعفرون مزه دارش میکنید بعد میذارید کف برنج و بعدم برنج رو دم میذارید.

        دیگه….

        آلبالو پلو که دیگه خیلی خوشمزست…تو نت دستوراش هست پیدا کنید…رشته پلو ام من خیلی دوس دارم البته با ته دیگ سیب زمینی و ماست موسیر!لوبیا پلو با گوشت تیکه ای…ماش پلو…عدس پلو خوشمزه که من همیشه کته میکنم یه استکان ماست موسیرم میریزم داخلش خیلی خیلی خوشمزه میشه…ته چین گوشت هم خیلی خوبه…گوشت خام رو نمک و فلفل و ابلیمو بزنید و خوب بکوبید که نازک بشه بعد بذارید کف برنج دم بکشه…کلا غذا برنجیا خیلی کار ندارن هرچی دم دستت رسید میشه بزنی به برنج دم بکشه…به به 




        3



        1
        • ۱٫سبزی پلو : یعنی شوید خشک رو بذارم رو برنج دم بکشه، بعد وسط پخت مایه رو بذارم لای برنج؟
          ۲٫ این پودر سیر و موسیر آماده اس؟ دیگه نیاز نیس سیر داغ پیاز داغ بگیرم؟

          ۳٫ ته چین مرغ: وقتی مرغ رو چرخ کنیم و مخلفاتش بعد حالت خمیری پیدا میکنه؟

          ۴٫ ته چین گوشت: این گوشت خام حالت فیله داشته باشه؟ واقعا نیازی به آبپز شدن نداره؟

          ۵٫ عدس پلو کته با ماست: یعنی ماست قاطی پلو میشه؟

          ۶٫ الهام جون ،امروز اومدم گوشت چرخ کرده رو با پیاز داغ و رب …تفت دادم
          گذاشتم لای برنج. چرا مزه هیچ میده؟ من که یه قاشق غذاخوری زردچوبه
          یه ق چ خ نمک و یه ق چ خ فلفل سیاه زدم. تازه پودر لیمو هم بهش زدم.
          ولی در کل نه رنگ و رو داشت نه مزه




          1



          1
          • عه…به قول آتیلا پسیانی شما که معلمی چرا؟

            سبزی پلو با سبزی پلویی درست میشه دیگه دختر جان همون سبزی کوکو در واقع…برا درست کردنش برنج رو میذاری جوش بخوره خواستی آبکش کنی سبزی رو بهش اضافه میکنی یه غل خورد آبکش میکنی…

            پودر سیر و موسیر و پیاز تقریبا همه مغازه ها دارن اگه نداشتن از فروشگاه بگیر شکل نمک پاش میمونه اندازه ۴ بند انگشت ارتفاع داره و حالت پودریه…در کل غذاها رو خیلی خوشمزه میکنه پودر پیازم همین طور

            برا ته چین مرغ باید مرغ رو بدون استخون کنی بعد چرخ کنی مثل گوشت چرخ کرده بعد با مخلفاتی که دوست داری ورزش بده و ته قابلمه روغن بریز بذا یه کم داغ بشه بعد مثه کوکو مواد رو بذار تهش یه کم صبر کن خودشو بگیره بعد برنجی که از قبل آبکش کردی(البته کمی زنده تر از همیشه برش دار) رو بریز روش و محکم با کفگیر فشار بده و بذار دم بکشه

            ته چین گوشت نیازی به پخت نداره ولی به شرطی که فیله های گوشتت رو انقدر با بیفتک یا کوشتکوب بکوبی که نازکه نازک بشه بعدم حتما چند ساعتی بذار تو مواد بمونه که هم نرم بشه هم خوشمزه البته میشه مثه مشهدیا یه کیوی رسیده هم رنده بزنی تو موادش که بهتر نرم بشه…

            عدس پلو رو من کته که میکنم مثلا اگه ۱ لیوان آب میریزم رو برنج یه استکان کوچیکم ماست میریزم بعد میذارم باش دم بکشه…من که دوس دارم ولی اگه میخواید خیلی خمیر نشه به جای ماست دوغ موسیر بریزید البته دوغ جایگزین آب میشه ها مثلا به  جا ۱ لیوان اب یه لیوان دوغ بریزید..خوشمزه میشه یه بار امتحان کن..

            گوشت مزه نمیده؟عجیبه که!ببین اول یه ذره پیاز رنده بزن شما بذا رو حرارت آبش بره بعد روغن بریز یه کم تفت بده…زردچوبه و نمک و فلفل بزن به پیاز …بعد رب رو داخل همین روغن بریز خوبه خوب سرخ کن بعد گوشت و پودر لیمو و هرچی دوس داری بهش بزن و وقتی خوب سرخ شد آب و برنج خیس خورده رو بریز کته کن…گوشت چرخ کرده رو با برنج کته کنی خوشمزه تر میشه تا آبکش…بعدم اگر موقع چرخ کردن یه پیازم باهاش چرخ کنی قشنگ مزه و بوی کباب میگیره…در کل ادویه زیاد استفاده کن بتی جون…پاپریکا..کاری…پودرپیاز…اینا خیلی خوشمره میکنن غذا رو …آها…زعفرونم بریز عالی میشه..کلا گوشت و مرغ با زعفرون خیلی خفن میشه…اینم که برنج رو از یکی دوساعت قبل با آب و رب سرخ شده خیس کنی رو خوشمزه تر شدن غذا واقعا موثره…حالا یه سالاد شیرازیم بذاری کنارش دیگه واویلا…




            3



            1
    2. 😀 به به!!! از هر انگشتش ده تا هنر میریزه شما رو گفتن ها! بسی مچکرممممم
      سعی می کنم تنبلی نکنم و با همه جزییاتی که گفتی درستشون کنم.
      در عوض لواشک و ترشک بلدم بندازم 😀
      ولی در کل نباید اجازه داد مادر آدم بره مسافرت.




      1



      0
  • ارسال نظر