مجله گیزمیز

طرز تهیه فلفل دلمه ای میان پر

  • مواد اولیه:

     

    سیب زمینی پخته…………………………….. ۲ عدد

    هویج پخته………………………………….. ۲ عدد

    سبزی معطر………………………………… ۶ قاشق سوپ خوری

    پنیر رنده شده ……………………………….. ۱ پیمانه

    فلفل دلمه ای رنگی…………………………….. ۲ عدد

     

    .

     


    طرز تهیه:

     

    فلفل دلمه ای ها را از وسط می بریم.داخلشون رو خالی میکنیم.به دیواره آن کمی کره میمالیم.سیب زمینی و هویج پخته شده را خرد کرده و در یک ظرف با پنیر و سبزی مخلوط می کنیم و داخل فلفل ها میریزیم. و در فر با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه می گذاریم تا پنیر آب شود.

    در صورت تمایل میتوانید گوشت چرخ کرده و کمی رب به آن اضافه کنید.

     

    نوش جااااااااااان