مجله گیزمیز

ژله بستنی رولی

M.R
۱۹ مرداد ۱۳۹۵
۱۱ نظر
  • "ژله بستنی رولی"

    .

     

     


    مواد اولیه :

    یک بسته ژله انار

    یک لیوان سر خالی آب جوش

    نصف لیوان بستنی وانیلی


    طزز تهیه ژله بستنی رولی:

    اول یه لیوان آب جوش رو همراه با‌پودر ژله روی حرارت کتری یا سماور قرار می‌دیم ومی‌زاریم تا کاملا حل بشه

    وبستنی رو هم از یخچال بیرون میاریم تا تو محیط یکم آب بشه

    بعد از اینکه حل شد ظرف را از روی کتری بر میداریم تا سرد بشه حدودا به دمای محیط برسه

    بستنی رو که ازقبل بیرون گذاشته بودیم رو اضافه می‌کنیم یکم هم می‌زنیم

    .

    حالا  سینی مناسبی را انتخاب می‌کنیم ترجیحا سینی مستطیل شکل باشه

    کف سینی روسلیفون یا پلاستیک فریزر می‌ندازیم و مواد رو روی اون می‌ریزیم.

    .

    مخلوط ژله و بستنی مون رو تا قطر ۱سانتیمتر داخل سینی می‌ریزیم (اگه بیشتر باشه ترک بر میداره)  و ۲ساعت در یخچال می‌زاریم( اگه بیشتر شه نمیشه رول کرد)

    .

     

    بعد از بسته شدن ژله ،ژله را به عرض ۲سانتی متر(یا کمی بیشتر یا می‌تونین برش ندین و کاملا رول کنین و بعد برش بدین اما اینطوری تمیزتر در میاد) برش می‌زنیم

    .

    و به آرامی رول می‌کنیم.

    .

    و سپس می‌زاریم در یخچال تا خودش رو بگیرد.

    .

     

    پیشنهاد می‌کنم حتما درست کنین فوق العاده ساده و خوشمزس:)